2025年の年末にいただいたお客様の声です。
多くいただいたお客様の声の中から抜粋し3件のみ記載致します。
Aさんより、
今年も素晴らしいお野菜を堪能させていただきました。
色々と今までとは違う情勢の変化を感じる年だったような気が致します。
そのような中で菜祝ぎさんのお野菜をいただける幸せを改めて感じる年だったんではな
いかと思います。
力強いレタスの食感、きめ細やかな繊維を感じるズッキーニ、バジルの強い命を感じる
香り食感、ミニトマトの味の濃いこと濃いこと!タマネギも訳ありとは何のその、どこ
ぞのタマネギよりもつまった感じ、うーんなんと申し上げればいいのでしょうか、とに
かくしっかりとつまった感じ、ほかに類をみない素晴らしいタマネギなのです。全てが
素晴らしいお野菜をいただける幸せを感謝以外の言葉を当てはめることはできません。
本当にありがとうございました。
また猛暑など厳しい条件の中の作業は極めて困難なことと思います。
感謝の気持ちをもっていただくことしかできませんが来年もどうぞよろしくお願い致し
ます。
どうぞ佳いお年をお迎えくださいませ。
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Hさんより、
今年も元気なお野菜をありがとうございました。
猛暑で今までで一番苦労した年とのことで、そのようなご苦労のお野菜を変わらず美味しくいただきましたことに感謝いたします。
気候変動などを目の当たりにして初めて、自然の恵みが当たり前にあると思っていたことに気づかされます。
なかなかお礼のメッセージもお届けできずすみません。
今年も豊かな食卓をありがとうございました。
田んぼの件ですが、山崎さんの武川米ももう食べられないかと思うと残念です。息子たちも参加させていただいた田植えや稲刈りやお釜のお米の味はずっと忘れないと思います。
また、来年もよろしくお願いいたします。
これから寒さが厳しくなりますが、お体ご自愛ください。いつかバンド演奏も聞きに参りたいです。
いつもいつも美味しくいただいています。
少しですが、感想などです。
金時草:金時草にしかない香りと味がいいですね。夏の暑いときはお浸しにしましたが、天ぷらもおいしかったです。
さつまいも:スーパーなどでも購入しおなじみの味ですが、甘味というかうま味が一味違う感じがします。
里芋:蒸して食べましたが、むっちりとした食感と蒸しただけでもおいしいのが不思議です。
ニラ:味がしっかりしているためか、にらピザが絶品。
オカノリ:天ぷらが絶品。スーパーなどでは見かけないので、お楽しみの一品です。
モロヘイヤ:届くとスープにするのが我が家の定番です。
黒キャベツ:↓ズッパ を作ったら、コンソメいらずなのに絶品!黒キャベツが届くたびに作ってました。今後もぜひ作ってください。
栽培面積が多く必要と言っていたので、難しいかと思いますがカボチャもリクエストしたいです。
これが届いたら○○を作るなど、定番化してきているものもあって、楽しいです。
添えられているホーリーバジルやローズマリーなど香りにも癒されてます。